CAVIAR BELUGA QUINTESSENCE 10GR
Caviar Beluga (Acipenser Huso Huso)
Le caviar Beluga provient de l’esturgeon Huso Huso, originaire de la Mer Noire, de la Mer Caspienne et de la Mer d’Azoqui peut atteindre une longueur maximale de 6/8 mètres.
Il représente la qualité la plus rare et la plus chère de caviar, caractérisée par des œufs de grande dimension (supérieurs à 3 millimètres), plutôt ovale, avec une couleur allant du gris perle au gris foncé. Ses œufs de grande dimension (entre de plus 3 millimètres) permettent d'obtenir un caviar au goût souple, au léger arôme de noisette et à la coloration variant du gris perle au gris foncé. Il est considéré par beaucoup comme représentant la qualité de caviar la plus raffinée. Il faut attendre en moyenne 18 à 20 ans pour obtenir ce caviar.
Quintessence Caviar ne travaille qu’avec des piscicultures qui ont adoptées des méthodes de culture durables et respectueuses de la ressource et de la nature.
Le contenant ici présenté représente le format de 100 gr
Les formats de 10gr, 28gr et 100gr sont vendus dans des pots de verre afin de maximiser leur conservation.
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Conservation : Entre 0°/+4°C.
3 mois au réfrigérateur, après ouverture, à consommer dans les 48h
POLITIQUE D'ÉCHANGE ET DE REMBOURSEMENT
olitique d'échange et de remboursement: Étant donné la nature fragile de ce produit et l'importance de maintenir une chaîne de froid constante, aucun retour ni échange est applicable à ce produit.
CONDITIONS DE LIVRAISON
Le caviar est livré dans une pochette isothermique conçue et développée par Kaviari Paris.
Livraison sans contact en moins de 48hr.